第２回　ブラックなスイーツをつくろう

竹炭パウダーを利用したスイーツづくりワークショップの２回目が開催されました。このワークショップは、「竹を食べる」×「SDGs」×「Happy」を組み合わせた探究プログラム（環境体験学習）として企画され、校内の竹資源を有効活用するためのアイデアを創出することを目的にしています。

前回に引き続き、JCA（日本文化研究部）の部員たちがレシピをつくり、ワークショップの準備を整えてくれました。中１～高２の２６名が参加しました。
本日のメニュー
①竹炭アイシングクッキー
②白黒マーブルチーズケーキ