第三回、調理実習！

第三回 調理実習のメニューは、鯖の味噌煮&すまし汁(もちろん、ご飯つき)です。

前回も説明を聞いた後、調理開始です。

 

洗って切って、フライパンに調味調を入れて…。洗い物もします。

 

鯖、入ります！ アルミホイルで落し蓋。ウマミを閉じこめて〜。

 

頃合いを見て…溶いた味噌を入れて、煮汁をやさしくかけます。

すまし汁づくり、洗い物も同時進行中！ 

盛り付けます。 ご飯も炊けました。

みんなで配膳。今回も美味しそうですね。